“Colombia necesita crear una estrategia para potenciar la agroindustria y convertirse en uno de los países que abastezca la creciente demanda de alimentos del mundo”: ANDI
Se instaló la cuarta versión del Congreso Agroindustrial de la ANDI en el Centro de Convenciones Plaza Mayor de Medellín, con la asistencia de más de 300 espectadores, representantes de instituciones públicas y empresarios.
Durante su intervención, el presidente de la Asociación, Bruce Mac Master, hizo una extensa exposición sobre la situación macroeconómica del país y destacó el potencial de la agroindustria como motor de desarrollo en Colombia, destacando que actualmente este renglón de la economía, conformado por 18 sectores, aporta el 14,2% al PIB nacional.
“Estamos viviendo una situación compleja en lo macroeconómico, con expectativas de crecimiento de alrededor del 1% para 2023. Sin embargo, esto no nos debe apartar de la obligación de construir oportunidades. Sin duda, una de las grandes oportunidades de Colombia es la de impulsar y fortalecer al sector agroindustrial, aprovechando el potencial que tiene el país, pues no solo cuenta con 39,6 millones de hectáreas disponibles para la agricultura, sino que también goza de una ubicación estratégica, variedad de pisos térmicos, disponibilidad de recursos hídricos y más de 46.000 empresas procesadoras de alimentos que en su mayoría son pequeñas o medianas; en medio de una creciente demanda que, según la FAO, aumentará un 50% a 2050”, explicó Mac Master.
Para lograrlo, señaló que el país debe trabajar en distintos frentes, tales como: un marco normativo moderno, fomentar encadenamientos nacionales y globales, modernización y nuevas tecnologías, articulación institucional, instrumentos públicos para el desarrollo empresarial, talento humano pertinente y desarrollo sostenible.
Durante el panel denominado “Agro + Industria” Carlos Ignacio Gallego, presidente del Grupo Nutresa, señaló que Colombia tiene ventajas competitivas que le permiten sobresalir en el mundo como productores de alimentos, “pero en el camino para convertirnos en la despensa del mundo, se requiere mejorar el acceso a los mercados, financiamiento y fomentar la sostenibilidad”.
El encuentro también contó con la participación de Camilo Herrera, presidente de Raddar Consumer Knowledge Group, quien habló sobre los cambios en el consumo registrado en Colombia y el mundo, así como los retos de la industria de cara a “satisfacer las necesidades, pero también resolver las frustraciones de los consumidores, que cada vez son más exigentes, saben sobre insumos y esperan encontrar productos personalizados de fácil acceso”.
El congreso, que también cuenta con una rueda de negocios que busca facilitar la interacción entre productores y compradores, finalizará este viernes.
